//Produzioni tipiche

Vino Doc Terre dell’Alta Val d’Agri

disciplinare vino I vini a Denominazione di Origine Controllata (ottenuta con Decreto Ministeriale del 4 settembre 2003) "Terre dell'Alta Val D'Agri", sono prodotti da uve provenienti dai vigneti ubicati [...]

2019-09-03T13:42:15+02:003 Settembre 2019|Produzioni tipiche|

Ricettario – Mangia Parco

Ricettario parco Appennino Lucano - Mangia Parco Paddaccio, cacioni, trittico e lampascioni. E ancora, lucanica, pappaluni, giuraje, farrate, solina, gruttazzo. Nomi bizzarri, spesso antichi e perlopiù sconosciuti, ma dietro ai quali si celano straordinari formaggi, dolci squisiti, ortaggi e legumi rari, salumi [...]

2019-09-03T13:35:53+02:003 Settembre 2019|Produzioni tipiche|

Relazione finale evento su Fagiolo Igp di Sarconi: Siamo quello che mangiamo

abstract relatori fagiolo di sarconi a milano relazione finale fagiolo di sarconi a milano Il 16 dicembre 2016 il Parco Nazionale dell'Appennino Lucano ha preso parteall'evento di promozione del [...]

2019-09-03T13:32:54+02:003 Settembre 2019|Produzioni tipiche|